A flor-de-mel, conhecida também como Álisso, é uma planta popular e bem presente nos jardins, devido à sua delicadeza e beleza. Seu nome faz jus ao perfume que exala de mel,  líquido doce produzido pelas abelhas, que emana de suas flores. Seu aroma atrai desde crianças e adultos, até insetos por perto. O nome científico dessa espécie é Lobularia marítima. Com pétalas arredondadas, a flor-de-mel não precisa de muita dedicação em sua manutenção. Por isso, ela é uma ótima opção para leigos e amantes do assunto com menos experiência. A herbácea nativa do continente europeu é cultivada na primavera, mas tem floração durante o verão, e em parte do outono. Ela pode ser plantada com uso de sementes ou mudas. A planta de pequeno porte atinge uma altura média de 30 cm, e apresenta um diâmetro médio de 40 cm. É possível encontrar a coloração da flor branca, rosa, rosa clara, alaranjada e roxa. Segundo a paisagista Rejane Heiden, ela não é uma planta tóxica. “Suas flores são comestíveis.